曼谷_水上市場
曼谷_水上市場 (Bangkok)
【圖、文:溫士凱】
最近做了一系列的Thailand分享活動,有一回在「問答」環節時,請台下的聽眾朋友們提問,有位聽眾提了問:
「泰國(Thailand)的水上樂園很有特色,但是每一次去,大家都介紹那一個最知名的那一個歐式Floating Market,不但拉車拉好遠,人又很多,價格又貴,一碗米粉湯竟然要價1百元泰銖以外,觀感很不好!
而且,大家都只是去吃吃喝喝和坐坐船、拍拍照而已,也很少人介紹水上市場的故事,一天就浪費了!所以我想請問溫先生,曼谷有沒有其他的Floating Market,而且不是那麼觀光化,比較是當地人喜歡去的Floating Market可以介紹?」語畢,我看見台下好多人都一直猛點頭。
其實這類的問題和反應,在過去幾年裡是一直存在的「困擾」,因此,總是會有人提出來,也總是要不厭其煩的一再解釋和介紹,倒不如一次來和大家好好的彙整和介紹好了!
說到「水上市場」(Floating Market),它並不是憑空創造出來的觀光產物,而是因為原本就有的庶民文化,反而善用傳統文化變成觀光吸金的最佳典範!話說,早年Thailand有許多地區因為陸路交通不便,只有依靠相連的河道成為主要的交通。
而船隻往來聚集密切的地方,除了經濟發展外,因應民生需求的水上市場也就此誕生了。
不過,根據Thailand的歷史記載,這個水上市場的蓬勃,到了大城王朝時最為鼎盛,隨後因為時代的變遷,西風東見引進新的交通工具,再加上公路和鐵路大肆興建,陸路交通的重要性取代了水陸交通,還有新興現代城市不斷的建立,慢慢地水上市場也就跟著沒落。
目前除了少數Floating Market依舊是以當地民生為主的以外,大部份都轉型成為觀光式水上市集,甚至有些知名觀光景點的Floating Market,則是刻意打造的人工Floating Market。
在泰國眾多的Floating Market中,丹能莎朵水上市場(Damnoen Saduak),又稱為歐式Floating Market,是最有代表性的Floating Market,基本上無論是泰國的旅遊宣傳,或是網路上美美的Floating Market照片,幾乎都是在這裡拍攝的。不過,它的位置離曼谷市區有段距離,車程遠,而且非常觀光化,也是水上市場裡最讓人又愛又恨的第一名!
而曼谷由於是首都大城市,交通運輸發展最為現代化,雖然依舊保有傳統水上運輸文化,但是在Floating Market這塊文化裡,真正最保留下來的幾乎沒有。
倒是在曼谷市周邊,有幾個也是深受當地人喜愛的Floating Market。
其中,名為「 大林江水上市場(Taling Chan Floating Market)」 ,是離曼谷市區最近的Floating Market。
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